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Definición

Tipo de molino que se utiliza para la molienda de sustancias blandas y las dispersa y homogeneíza en un medio acuoso. Se utiliza para la mezcla de cremas, emulsiones para el cutis, jarabes, salsas, etc. El proceso se lleva a cabo mediante unos álabes.

Áreas curriculares:

• química
• Ensayos microbiológicos y biotecnológicos
• Organización y control del acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines